刃物まつり

出店者情報包丁のフジタケ 本町通り

  • 包丁

包丁のフジタケ

TEL:0575-23-0332
フジタケは、ステンレス鋼を使ったモダンな包丁を造る刃物の都、岐阜県関市の小さな街で創業しました。さまざまな種類の刃物を造るために、高品質の合金を厳選し、設備の整った2階建ての工房で刃物を造り続けているのが、この会社の代表を務める後藤武氏です。経験豊富な鍛冶職人が包丁から研摩までを手造りでつくられています。

会場案内

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●主催　関市刃物まつり実行委員会
　構成　岐阜県関刃物産業連合会、
　　　　関商工会議所、関伝日本刀鍛錬技術保存会、関市本町通商店街連合会、関市、（一社）関市観光協会）
●後援　岐阜県、（一社）岐阜県観光連盟、関市教育委員会、美濃和紙あかりアート展実行委員会