■濃州正恒作　V金10ゴールド　マホガニ　口金付　三徳包丁165mm
濃州正恒作の傑作！
コバルトを添加したV金10号にソルトバス熱処理を施し、熟練の職人が一本一本丁寧に刃付けをしました。素晴らしい切れ味が長続きする三徳包丁としてご好評を得ております。

薄＋厚ハイブリッド　キッチン
当社開発のハイブリッド刃（意匠登録済）を採用！
薄刃の利点と厚刃の利点を兼ね備えたオールマイティーなキッチン鋏
・スッと切り込み、軽い切れ味の薄刃はシャープな切れ味が特徴
・硬めの物もしっかりカットできる厚刃はタフな切れ味が特徴