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第51回 岐阜県関市 刃物まつり

2019年10月12日(土)・13日(日)

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K.T.カトラー

おもな取扱商品:包丁、台所用品

<製品一例>

■関兼常作 槌目 DP ゴールド本割込包丁

槌目の凸凹は、食材を包丁に付着しにくくする役割を果たし、切り離れを助けます。よく切れ、サビにも強いステンレス特殊鋼V金1号を挟み込んだステン三層鋼包丁。
古い日本のスタイルが現在にマッチした良いとこ取りの優れた包丁。

■スイッチピーラー

くるりと回転すれば、厚切から薄切、また千切りから細千切りへ簡単に操作できます。幅も広いので使い勝手が抜群、オールステンレスなので手入れも簡単。2本そろえれば、お刺身のつまからきんぴら作り、キャベツの千切りや野菜のスライスなど、オールランドに働いてくれます。お料理のバリエーションが増えること間違いなし。

<お客様へのメッセージ>

テレビ通販で大御所と言えば、「マーフィー岡田」さん。彼の吸い込まれる語り口がこの刃物まつりで見ることができます。関の高級お料理包丁やピーラーを使い、料理の楽しさを演出します。
ショッピングはもちろん、貴重で楽しい実演販売の時間を満喫できます。

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